ヒミツ基地は、この度どんぶり弁当にチャレンジする機会を頂きました。

イベント会場にお届けということで

・男性が多い
・体力がいる現場
・ゆっくり味わっていられない

そんな状況でも、
 

少しでも疲れが癒され、もう一仕事頑張れるように
体が必要とする栄養と、見た目でもご満足していただけるように
そんな想いから、どんぶりのお弁当をお作りしました。

・大豆ミートのカレーコロッケ
・野菜の柳川風
の２種をお届けしてきました。

良い雰囲気のイベントとなりますように。

ありがとうございました。

今年度の保育園、幼稚園様からご依頼をいただいた、
お弁当、お菓子の配達を無事に終えました。
ありがとうございました。


 

小麦粉、卵、乳製品、その他食物アレルゲンを使わない
お弁当、お菓子をということで、
多くのお問い合わせ、ご注文を頂きました。
 

個数の問題や大豆アレルギーをお持ちの方へは
対応することができず申し訳ございませんでした。

保護者様方から
「美味しく食べれた」「喜んでいた」
という感想を頂き、

私どももホッと胸をなでおろしております。
 

・お祝いの席に相応しい、盛り付けや彩り
・お子様でも食べやすい味付けや食材選び
・玄米とお野菜の自然の美味しさを味わっていただくには

私どもも毎年改善を重ね、成長する機会を頂いています。
ありがとうございました。
 

保護者の皆様におかれましては、
お慶びもひとしおのことと思います。

改めまして、心よりお祝い申し上げます。




４月からは新一年生ですね。
幸多きことをお祈り申し上げます。

ありがとうございました。

夏休みが始まり、にぎやかな声が響いていますね。

みなさまいかがお過ごしでしょうか？

そんな今週のランチは夏バテ対策メニュー

「大豆ミートの梅肉挟み揚げ」

をご用意しています。

「山のうなぎ」と呼ばれる「長芋」と、

クエン酸で有名な「梅干し」と「青じそ」を使用しています。

どれも栄養価が高く、滋養強壮作用があります。

暑さで溜まった疲労、食欲不振などを回復させ

夏バテの予防、解消に効果的です。

その他副菜は

★パプリカのテリーヌ

★ナスのピリ辛炒め

★切干大根のマヨサラダ

マクロビオティックでは、太陽の陽の気をたくさん浴びて旨味も栄養も濃縮された乾物は、
じめじめした梅雨という陰の時期を乗り切るためにピッタリと考えられています。

旬の野菜、保存できる食材上手く活用して

健康的な食生活を送りたいですね。

 

★29㈯、30㈰、
マクロビティラミス、豆腐のチーズ風ケーキ販売しています。

どうぞお気軽にお立ち寄りくださいませ。 

今日もありがとうございました。