米粉デコレーションケーキアレルギー対応誕生日ケーキグルテンフリーヴィーガン｜小麦・卵・乳・白砂糖不使用 naturalfoods ヒ・ミ・ツ基地

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家族みんなで楽しめる、体に優しい米粉ケーキ

米粉のシフォンケーキ
バニラ味

米粉のシフォンケーキ
ココア味

豆腐のチーズケーキ風
デコレーション

米粉のシフォンケーキ　バニラ味

卵・乳製品・小麦粉・アーモンド粉を一切使用せず、自然素材でお作りしています。

「娘の1歳のお誕生日に、ショートケーキを食べさせたいのですが、米粉で作ってもらえますか？」

そんなお客様のお声から生まれたケーキです。
お子様の初めてのケーキで気になるのは…

• 原材料は体に優しい？
• 甘さは控えめ？
• 本当に美味しい？

当店では、0歳のお子様も安心の厳選自然素材を使用し、甘さも極力控えています。

もともと卵・乳製品・小麦粉アレルギー対応として人気でしたが、最近は添加物が少なく、甘すぎないヘルシーさを求めるお客様が増えています。ご年配の方からは「そうそう、これくらいの甘さで充分なのよ」という嬉しいお声をいただくことも。

「アレルギー対応なのに美味しい！」という感想も多く、毎年リピーターさんがいらっしゃいます。米粉ならではの弾力とボリュームで、見た目以上に満足感があり、特別な日にぴったりの安心でおいしいケーキです。

特徴

•アレルギー対応と使用しない材料: 卵、乳製品、小麦粉、アーモンド粉、白砂糖を一切使用していません。マクロビ、ヴィーガン、グルテンフリーに完全対応の、体に優しいケーキです。

• スポンジ生地のベース: 新潟産の米粉と上新粉をブレンド。小麦粉ケーキより弾力があり、食べ応え抜群です。

• ふんわり食感の秘密: 豆乳をメレンゲ状に泡立て、軽やかでしっとり食感を実現。クセのない米油で自然な風味をキープ。

• 甘さのこだわり: きび砂糖を控えめ（1ホール約40g）に使用し、0歳のお子様も安心の優しい甘さ。お誕生日や式典で甘め希望時は5〜10g追加可能。ご注文時にお知らせください。

• 賞味期限とご注文について: 製造日から3日間。定休日（月・火）の場合、前日お渡しとなります。ご了承ください。

お誕生日ケーキについて

デコレーション

豆乳ホイップクリームで可愛く仕上げ、フルーツをトッピング。イチゴはクリスマス〜6月頃限定（その他の時期はマスカット、巨峰、ブルーベリーなどで対応）

メッセージカード

ケーキに飾る紙カードをご用意。「〇〇くん、おたんじょうびおめでとう」など、ご希望のメッセージをお知らせください。好きなキャラクターがあれば反映します。

キャンドル

普通のキャンドル、数字のキャンドルからお選びいただけます。

スマッシュケーキとして人気です！
　

最近は、1歳のお誕生日で「スマッシュケーキ」としてご利用いただくお客様が増えています。お子様がケーキを自由に触って楽しむ可愛い記念に最適です！

• 価格: フルーツなしの場合、3,000円（税込）です。
• 利用シーン: ご自宅や写真スタジオへの持ち込みに便利。思い出の写真撮影にぴったりです。
• 注意点: 飾りやキャンドルは付いていませんので、ご自身でご用意ください。

ご注文の際は、事前にご相談ください。特別な日をより楽しくお手伝いします！

販売価格・食品表示

原材料	上新粉、米粉、豆乳、きび砂糖、米油、片栗粉、アルミフリーベーキングパウダー、塩、バニラオイル
食物アレルゲン	大豆
賞味期限	冷蔵2日間※できるだけ当日お召し上がりください。

ご予約について

ご予約は、お電話またはメールで承ります。

• 予約期限: 2日前までにお願いします。前日・当日ですと、お作りできない場合があります。
• 電話: 025-240-7767（営業時間内にお願いします）
• メール: info@himitsukichi-cafe.com

ご予約の際は、以下の情報をご連絡ください。メールの場合、下記のテンプレートをコピーしてご利用いただけます！

メールテンプレート（コピーしてご使用ください）:

件名: ケーキ予約のお願い
お名前: [例: 田中花子]
ご連絡先: [例: 090-1234-5678]
ご希望のケーキの種類: [例: 米粉のシフォンケーキ（バニラ味）]
受け取り日時: [例: 3月15日午後2時頃]
食物アレルギーの有無: [例: なし / または詳細]
キャンドルの種類: [例: 数字（5） / または5本入り]
メッセージの有無: [例: あり（Happy Birthday!） / なし]
よろしくお願いします！

米粉のシフォンケーキ　ココア味

ココアの豊かな味わいをヘルシーに！卵・乳・小麦・アーモンド不使用。

バニラ味が好評だった頃、「うちの子がチョコレートケーキ好きなんです。米粉で作ってもらえませんか？」というお客様のお声から生まれました。

有機ココアを米粉生地にブレンドして、豊かな香りとマイルドな味わいに仕上げました。ココアは、フェアトレードのカカオを使い、バターやミルク不使用の純粋なもの。酸味がなく、優しい風味が魅力です。

お子様から大人まで、みんなが満足するリッチなチョコレートケーキをお届けします！

特徴
・アレルギー対応と使用しない材料: 卵、乳製品、小麦粉、アーモンド粉、白砂糖を一切使用していません。マクロビ、グルテンフリー、ヴィーガンに完全対応の、体に優しいケーキです。

• スポンジ生地のベース: 米粉と上新粉をブレンド。小麦粉ケーキより弾力があり、満足感のある食べ応えです。

• ふんわり食感の秘密: 豆乳をメレンゲ状にきめ細かく泡立て、軽やかでしっとりした食感を実現。クセのない米油で自然な風味をキープ。

• 甘さのこだわり: きび砂糖を控えめ（1ホール約43g）に使用し、優しい甘さに調整しています。

• 注意点: ココアの製造工場では、小麦、そば、卵、乳製品を含む製品も扱っています。賞味期限は製造日から3日間。定休日（月・火）のご注文の場合、前日お渡しとなります。ご了承ください。