【我が家のオススメ】自然栽培のお野菜

こんにちは。秋の土用の期間になりましたね。食欲の秋と言いますが、ついついたくさん食べてしまいがちです。負担のかかる消化器官を労って養生すると良いとされています。

よもぎ蒸しにご来店のお客様の様子を見ても皆様、お肌と内臓が乾燥気味でいらっしゃいます。

じっくり火を通した和食は何よりの養生食です。きんぴら、ひじき、切干大根の煮物や旬の菜っ葉類も水分も多く、茹でると甘くなって美味しいですね。季節の野菜を食べて体作りをしていただければと思います。



今日は「つなぐ」の本田さんが届けてくださる、新潟の自然栽培お野菜セットをご紹介します。

●先週のお野菜
#玉ねぎ#ニラ#大根菜#アスパラ菜#いんげん#長ネギ#かぶ#まこもたけ#高菜#里芋#べにはるか#里芋#大根#柿

朝採りの新鮮なお野菜をたくさん食べることができて「つなぐ」さんの活動は本当にありがたいです。そして農家さん美味しいお野菜をありがとうございます。

●特徴
・新潟の自然栽培で育てられた野菜セットです。
・農薬や化学肥料を使わずに作られています。
・古くから受け継がれてきた、在来種や古来種の野菜が多く含まれています。
・味が濃厚で、生命力に溢れています。
・大量生産は難しく、スーパーなど一般的なお店では入手できません。
・朝採りされたもので新鮮です。食べるとお腹の底の力が宿る感覚があります。
・その季節毎に旬の野菜だけが届きます。

●配達してくださる方
「つなぐ」活動をされている本田さん
facebook :本田響子
instagram:kyo_tunagu

●価格
3,000円(税込)~。
セットでの販売のみとなります。

●生産者様
#森の土さん
#ひかりのたねさん
#おおしま農縁さん
#よへいろんさん
#農園八兵衛さん
#宮尾農園さん
#神林農園さん
など。

ご興味ある方は問い合わせをしてみてくださいませ。
ありがとうございました。