2020/09/15
自然栽培農家さんと食べる人を繋ぐ。
そんな土地や種を未来の子ども達に繋ぐという「つなぐ」の活動をされている本田さんが届けてくださる「自然栽培のお野菜セット」。
仲秋を迎え、夏野菜が減り、秋野菜が増えてきました。
じっくり火を通して食べる根菜。秋から冬にかけての体作りに欠かせませんよね。
秋を象徴する里芋にさつま芋、早速ふかし芋や味噌汁、煮物にして頂いています。
今年はモロヘイヤとオクラのお浸しをたくさん食べました。ねばねばツルッとした食感が美味でした。
里芋とオクラ、長ネギの味噌汁も相性が良く美味しかったです。
・農薬や化学肥料を使わずに作られています。
・古くから受け継がれてきた、在来種や古来種の野菜が多く含まれています。
・味が濃厚で、生命力に溢れています。
・大量生産は難しく、スーパーなど一般的なお店では入手できません。
・朝採りされたもので新鮮です。食べるとお腹の底の力が宿る感覚があります。
・その季節毎に旬の野菜だけが届きます。
facebook :本田響子
instagram:kyo_tunagu
セットでの販売のみとなります。
#ひかりのたねさん
#おおしま農縁さん
#よへいろんさん
#農園八兵衛さん
#宮尾農園さん
など。
ご興味ある方は問い合わせをしてみてくださいませ。
ありがとうございました。
そんな土地や種を未来の子ども達に繋ぐという「つなぐ」の活動をされている本田さんが届けてくださる「自然栽培のお野菜セット」。
仲秋を迎え、夏野菜が減り、秋野菜が増えてきました。
じっくり火を通して食べる根菜。秋から冬にかけての体作りに欠かせませんよね。
秋を象徴する里芋にさつま芋、早速ふかし芋や味噌汁、煮物にして頂いています。
●先週のお野菜
モロヘイヤ、オクラ、トマト、キュウリ、じゃが芋、長ネギ、ウリ、パープルスイート、金時芋、茄子、里芋今年はモロヘイヤとオクラのお浸しをたくさん食べました。ねばねばツルッとした食感が美味でした。
里芋とオクラ、長ネギの味噌汁も相性が良く美味しかったです。
●特徴
・新潟の自然栽培で育てられた野菜セットです。・農薬や化学肥料を使わずに作られています。
・古くから受け継がれてきた、在来種や古来種の野菜が多く含まれています。
・味が濃厚で、生命力に溢れています。
・大量生産は難しく、スーパーなど一般的なお店では入手できません。
・朝採りされたもので新鮮です。食べるとお腹の底の力が宿る感覚があります。
・その季節毎に旬の野菜だけが届きます。
●配達してくださる方
「つなぐ」活動をされている本田さんが自宅に届けてくださいます。facebook :本田響子
instagram:kyo_tunagu
●価格
3,000円(税込)～。セットでの販売のみとなります。
●生産者様
#森の土さん#ひかりのたねさん
#おおしま農縁さん
#よへいろんさん
#農園八兵衛さん
#宮尾農園さん
など。
ご興味ある方は問い合わせをしてみてくださいませ。
ありがとうございました。