お知らせ - パート 2

今日は有機緑豆チップスをご紹介します。 緑豆と塩だけで作られたシンプルでヘルシーなお菓子です。塩分が足りない方は塩をふって調整なさってください。 私は娘が1才頃からこのおやつに助けられてきました。今て […]

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いつも当店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 突然のお知らせではありますが、本日より当面の間、米粉パン販売をお休みさせて頂くこととなりました。 昨夜当店シェフが怪我をしてしまい、お客様にご満足いたた […]

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おはようございます。 毎週水曜日は冷蔵品が入荷いたします。 ●今週の入荷 #稲本豆腐店無農薬厚揚 #稲本豆腐店無農薬油揚 #稲本豆腐店国産ミニがんも #GAIA こつぶなっとう #椿き家華おから  # […]

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こんにちは。秋の土用の期間になりましたね。食欲の秋と言いますが、ついついたくさん食べてしまいがちです。負担のかかる消化器官を労って養生すると良いとされています。 よもぎ蒸しにご来店のお客様の様子を見ても皆様、お肌と内臓が […]

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みなさまはこんにゃくを日常的に使ってられますか? おでんや煮物、和え物など和食には欠かせませんね。 現在では低カロリーな食材として世界中で有名になり、こんにゃくを使った商品が増えました。 昔の人は「こんにゃくの […]

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おはようございます。 当店は月・火曜日お休みを頂いています。また水曜日以降のご来店お待ちしております。 今日は我が家が利用しています自然栽培のお野菜セットのご紹介です。 収穫の秋、たくさんのお野菜が届きま […]

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おはようございます。 今週の営業は本日(日)までとなります。 秋限定スイーツや米粉パンを喜んでくださる方が多く、私どももとても嬉しい気持ちでいます。ありがとうございます。 今日は、春に販売いたしました […]

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新潟市内も台風の影響で強風が吹いていますね。 皆様どうぞお気をつけてお過ごしくださいませ。 栄養豊富な大豆を加工した大豆加工品と言えば、豆腐や豆乳、きな粉、納豆、おからなどたくさんありますが、何がお好きですか? 大豆を煮 […]

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「ツルッと喉ごしが良く、甘くて美味しい」豆腐が主役になる、そんな椿き屋様の国産大豆を使った絹豆腐をご紹介します。 年末に向けて外食やパーティーなど人が集まる機会も増えるかと思います。 ご家庭では良質なも […]

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魚肉ウインナー日常で使われていますか? 日本生まれのフィッシュウインナーは、現在ではヘルシーなソーセージとして世界でも人気だそうです。 この度ご紹介するのは(有)別所蒲鉾様の魚肉ソーセージです。 神々の国、島根県出雲市に […]

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